- 商品名稱(chēng): 天冬
- 商品編號(hào): 165
- 庫(kù)存: 1000000
1別名

天門(mén)冬、明天冬、大當(dāng)門(mén)根等。

2概述

天冬是一種常用中藥材，應(yīng)用歷史悠久。

本品為百合科植物天冬[Asparagus cochinchinensis（Lour．）Merr．]的干燥塊根。為《中華人民共和國(guó)藥典》1990年版收載。

天冬始載于東漢《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品。《本經(jīng)》曰："久服輕身益氣延年。"陶弘景于《本草經(jīng)集注》中，引《桐君采藥錄》曰："天冬：葉有刺，蔓生，五月花白，十月實(shí)黑，根連數(shù)十枚。""門(mén)冬蒸剝?nèi)テ?，食之甚甘美，止饑，雖暴干，猶脂潤(rùn)難搗，必須切薄暴于日中或火烘之也。"葛洪的名著《抱樸子》載："天門(mén)冬：生高地，根短味甜氣香者上，其生水側(cè)下地者，葉細(xì)似蘊(yùn)而微黃，根長(zhǎng)而味多苦，氣臭者下。"《本草衍義》亦載："天門(mén)冬、麥門(mén)冬之類(lèi)，雖曰去心，但以水漬漉使周潤(rùn)滲入肌，俟軟，緩緩擘取，不可浸出脂液。其不知者，乃以湯浸一、二時(shí)，柔即柔矣，然氣味都盡，用之不效，乃曰藥不神，其可得乎?"說(shuō)明古人對(duì)天門(mén)冬植物來(lái)源、藥材加工的認(rèn)識(shí)是相當(dāng)精確的，與現(xiàn)代研究頗為接近。

3產(chǎn)地分布

天冬野生資源分布很廣。主要分布于貴州、四川、云南、廣東；湖南、湖北、廣西、河南、山西、安徽、陜西、甘肅、青海、江蘇、浙江、江西亦有分布。產(chǎn)于貴州仁懷、湄潭、赤水、習(xí)水、鳳崗、黔西、大方、金沙、織金、威寧、水城、盤(pán)縣、普安、望漠、安龍、都勻、獨(dú)山、平塘、龍里、惠水、紫云、清鎮(zhèn)、榕江、沿河、德江；四川酉陽(yáng)、彭水、古藺、黔江、開(kāi)縣、武隆、涪陵、鹽源、喜德、木里、巴塘、鄰水、內(nèi)江、安岳；云南巍山、賓川、麗江、寧蒗；廣東連縣、高州、翁源、陽(yáng)山、信宜；廣西凌云、田林、天峨、環(huán)江、天等、陽(yáng)朔、灌陽(yáng)、靈川、象州、來(lái)賓、浦北、靈山、福川、賀縣、貴縣；湖北鄖西、恩施、利川、咸豐、耒鳳、鄖縣、房縣、枝城、當(dāng)陽(yáng)、崇陽(yáng)、陽(yáng)新、咸寧、紅安；湖南東安、江華、永州、祁陽(yáng)、桂陽(yáng)、永興、石門(mén)、大庸、永順、慈利、桃源、新寧、城步；安徽青陽(yáng)、涇縣、六安、全椒、舒城、南陵、金寨、霍山。

貴州、四川天冬，以條大肥壯、黃白色光亮，在國(guó)內(nèi)外久享盛譽(yù)。

4形態(tài)特征

多年生攀援草本，全株無(wú)毛。塊根肉質(zhì)，在中部及近末端呈紡錘狀膨大。莖不能直立，長(zhǎng)可達(dá)1-2米，分枝具棱或狹翅；葉狀枝通常每3枚成簇，扁平，或由于中脈龍骨狀而略呈銳三角形、鐮刀狀，退化；葉成鱗片狀，頂端長(zhǎng)尖，基部有木質(zhì)倒生剌?；ㄍǔ?朵腋生，單性，雌雄異株，淺綠色；漿果球形，成熟時(shí)紅色，具一粒種子。

5生態(tài)環(huán)境

天冬多生長(zhǎng)于海拔300-1500米，溫暖濕潤(rùn)的山野、田間、山坡、草叢或丘陵地帶的灌木叢中。

6生物學(xué)特性

天冬喜溫暖濕潤(rùn)氣候，怕寒冷、強(qiáng)光和漬水。要求土層深厚疏松肥沃的土壤。

種子特性：發(fā)芽率低，僅15-20%。干燥失水和10℃以下低溫不發(fā)芽。溫度在20℃左右，有足夠濕度，18-20天出苗。

生長(zhǎng)習(xí)性：播種后春季出苗，第1、2年生長(zhǎng)緩慢，怕強(qiáng)光。第3年起生長(zhǎng)迅速，塊根增多，膨大。5年以后塊根增長(zhǎng)不大。花期5-7月，果期9-10月。

7生長(zhǎng)習(xí)性

天冬喜溫暖濕潤(rùn)氣候，怕寒冷、強(qiáng)光和漬水。

8生長(zhǎng)周期

多年生攀援草本，家種的一般在移栽3-4年后采收。

9采收加工

1、采收野生天冬可于秋、冬季采挖，以冬季為好。家種的一般在移栽3-4年后采收。若過(guò)早塊根少而不健壯，產(chǎn)量不高；年限過(guò)長(zhǎng)，塊根增長(zhǎng)不大，并不經(jīng)濟(jì)。采收時(shí)間自9月至次年3月均可，以冬季采收質(zhì)量最好。采收時(shí)將蔓莖割去，全株挖起，去掉泥土，將塊根粗1.3厘米以上的剪下，運(yùn)回加工，根頭及附留的小塊根可適當(dāng)分割，作繁殖材料。每畝可收鮮天冬2000-3000公斤。

2、加工將鮮天冬洗去泥土，分成大、中、小3級(jí)，分別置入沸水中，煮至透心，或置木甑中，蒸至透心，即放入清水中，將外皮剝盡（注意切忌殘留少數(shù)外皮，否則干后出現(xiàn)包殼影響質(zhì)量）。凡先剝者應(yīng)另泡于清水中，待全部剝完后，撈出剪去蒂根，放入烘房烘至8-9成干（注意切忌用煙火烘烤），用硫磺熏10時(shí)左右，再烘至全干或曬干。加工折干率約為10-18%。

10儲(chǔ)藏養(yǎng)護(hù)

天冬一般用麻袋包裝，每件40公斤左右。貯存于干燥通風(fēng)處，溫度28℃以下，相對(duì)濕度70-75%。商品安全水分11-15%。

本品含多糖類(lèi)成分，受潮易泛糖（泛油），蟲(chóng)蛀。吸潮品返軟，表面呈油漬樣，常粘成坨塊，顏色變?yōu)榘底睾谏?。初霉時(shí)，兩端顏色漸白，現(xiàn)灰綠霉斑。為害的倉(cāng)蟲(chóng)有咖啡豆象、煙草甲、藥材甲、赤擬谷盜、鋸谷盜、米扁蟲(chóng)、印度谷蛾等。

儲(chǔ)藏期間，保持環(huán)境整潔、干燥；定期檢查，發(fā)現(xiàn)受潮或輕度生霉、蟲(chóng)蛀，及時(shí)晾曬，或文火烘烤，待干燥至不粘連時(shí)，篩去蟲(chóng)尸、雜質(zhì)，重新包裝貯藏；也可用明礬水刷洗，清除霉斑、糖漬，晾曬或烘干后密封保藏。蟲(chóng)情嚴(yán)重時(shí)，用磷化鋁等藥劑熏殺。有條件的地方可進(jìn)行密封抽氧充氮養(yǎng)護(hù)。

11形狀規(guī)格

天冬呈長(zhǎng)紡錘形，略彎曲，長(zhǎng)5-18厘米，直徑0.5-2厘米。表面黃白色至淡黃棕色；半透明光滑或具深淺不等的縱皺紋，偶有殘存的灰棕色外皮。質(zhì)硬而柔潤(rùn)，有粘性，斷面角質(zhì)樣，中柱黃白色。氣微，味甜、微苦。以肥滿(mǎn)、條大、致密、色黃白、半透明者為佳;條瘦長(zhǎng)、色黃褐、不明亮者質(zhì)次。

規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)：

國(guó)家醫(yī)藥管理局、中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部制訂的藥材商品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，天冬商品分為3等：

天冬商品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)

一等干貨。呈長(zhǎng)紡錘形，去凈外皮。表面黃白色或淡棕色黃色，半透明，條肥大，有糖質(zhì)。斷面黃色或白色，角質(zhì)狀，中央有白色中柱（白心）。氣微，味甜、微苦。中部直徑1.2厘米以上，無(wú)硬皮，雜質(zhì)，蟲(chóng)蛀，霉變。

二等干貨。呈長(zhǎng)紡錘形，去凈外皮。表面黃白色或淡棕黃色，間有縱溝紋，半透明，有糖質(zhì)斷面，黃白色，角質(zhì)狀，中央有白色中柱（白心），氣微，味甜、微苦。中部直徑0.8厘米以上。間有未剝凈硬皮，但不得超過(guò)5%。無(wú)雜質(zhì)、蟲(chóng)蛀、霉變。

三等干貨。呈長(zhǎng)紡錘形，去外皮。表面紅棕色或紅褐色，角質(zhì)狀，中央有白色中柱（白心），氣微，味甜、微苦。中部直徑0.5厘米以上。稍有未去凈硬皮，但不得超過(guò)15%。無(wú)雜質(zhì)、蟲(chóng)蛀、霉變。

12性味功能

天冬性寒，味甘、苦。歸肺、腎經(jīng)。具有養(yǎng)陰生津，調(diào)肺清心功能。用于肺燥干咳，虛勞咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內(nèi)熱消渴，腸燥便秘，白喉。

主要成分：

天門(mén)冬酰胺、瓜氨酸、絲氨酸、蘇氨酸、脯氨酸、甘氨酸等以及β－谷甾醇、5－甲氧基甲基糠醛、葡萄糖、果糖等。其塊根中尚分離得7種寡糖類(lèi)成分，鑒定為：三聚糖、四聚糖、五聚糖、六聚糖、八聚糖、九聚糖及十聚糖。其苦味成分為甾體皂甙，由菝葜皂甙元、鼠李糖、木糖、葡萄糖組成。

主要藥理作用：

天門(mén)冬煎劑體外試驗(yàn)對(duì)炭疽桿菌、甲型及乙型溶血性鏈球菌、白喉?xiàng)U菌、類(lèi)白喉?xiàng)U菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌、檸檬色葡萄球菌、白色葡萄球菌及枯草桿菌均有不同程度的抑菌作用；體外試驗(yàn)（美藍(lán)法及瓦氏呼吸器測(cè)定），對(duì)急性淋巴細(xì)胞型白血病、慢性粒細(xì)胞型白血病和急性單細(xì)胞型白血病患者白細(xì)胞的脫氫酶有一定抑制作用，并能抑制急性淋巴細(xì)胞型白血病患者白細(xì)胞的呼吸；幽門(mén)結(jié)扎大鼠口服時(shí)，能阻止口服乙酰水楊酸引起的胃粘膜損傷；動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明本品具有顯著鎮(zhèn)咳作用和一定平喘、祛痰作用；天冬尚有較強(qiáng)的清除超氧自由基作用，清除率達(dá)73.3%。從而可對(duì)抗過(guò)多的自由基誘發(fā)組織老化和防治一些老年?。ㄈ鐒?dòng)脈粥樣硬化癥、腫瘤等），起到延緩衰老的作用。

13真?zhèn)舞b別

多剌天門(mén)冬（Aasparagus myriacanthus Wang et S．C． Chen）為披散的半灌木，多剌莖上明顯具密的縱凸紋，在分枝上的刺長(zhǎng)于花梗，通常2.5-5毫米，葉狀枝每6-14枚成簇，銳三棱形；根在中部膨大，呈紡錘形，肉質(zhì)，長(zhǎng)6-12厘米，直徑1-2厘米。

滇南天門(mén)冬（A．subscandens Wang et S．C．Chen）為多年生草本，上部多少攀援狀；莖平滑，無(wú)剌，分枝縱棱上多少具軟骨質(zhì)齒；葉狀枝，通常3-7成簇，鐮刀狀；雄蕊6，3枚較長(zhǎng)；根在距基部3-10厘米處，呈紡錘狀膨大。

短梗天門(mén)冬（A．lycopodineus Wall．ex．Baker）為多年生草本，高45-100厘米；莖在上部有時(shí)具翅；葉狀枝通常3枚成簇，扁平，鐮刀狀，有明顯的中脈；花梗很短；根在距基部1-4厘米處膨大；外皮呈暗褐色為其特點(diǎn)。

14種植技術(shù)

（一）選地整地

育苗地應(yīng)選擇有天然或人工蔭蔽、日照較少的地段，經(jīng)深翻、耙細(xì)、整平后起成1.3米的高畦。移栽地宜選擇土層深厚、疏松肥沃、富含腐殖質(zhì)，排水良好的壤土或沙壤土，在前作收獲后進(jìn)行深翻，并開(kāi)好四周排水溝，栽種時(shí)再耙細(xì)整平，按行距50厘米，株距30厘米開(kāi)穴，穴深寬約20厘米，每穴放入土雜肥1公斤，待種。

（二）種植方法

天冬可采用種子繁殖和分根繁殖。生產(chǎn)上多采用分根繁殖。

1、分根繁殖3月上旬至4月上旬，植株未萌芽前，將根掘出，分成3-4小簇，每簇有芽2-3個(gè)，種植于已備的穴中，每穴1株。亦可于10-12月采收天冬時(shí)，將徑粗1.3厘米以上的大塊根摘下加工商品，將帶有許多幼芽和小塊根的根頭部，分割成2-5小簇，每簇有芽頭2-3個(gè)或小塊根4-5個(gè)作繁殖材料，進(jìn)行穴栽，每穴1簇。栽后覆土壓實(shí)，再蓋以2-3厘米的細(xì)土。

2、種子繁殖于9-10月，果實(shí)由綠色變?yōu)辄S色時(shí)摘下堆積發(fā)酵，稍腐后，放在水中搓去果肉，選擇粒大而充實(shí)的種子，即行秋播。如作春播應(yīng)在低溫濕砂中保存種子，播種時(shí)再取出。秋播發(fā)芽率高，但占地時(shí)間長(zhǎng)，管理費(fèi)工。春播，發(fā)芽率低，占地時(shí)間較短，管理較方便，如種子貯藏得當(dāng)，同樣可獲較高發(fā)芽率，因此春播亦常采用。播種時(shí)在已備的畦上開(kāi)播種溝，將種子勻撒溝中，播后覆以細(xì)土草灰、雜肥土。播種量每畝約10-12.5公斤。

移栽：可于春季或秋季進(jìn)行。在已備的植地上每穴栽苗1株，起苗移栽時(shí)，應(yīng)注意每株幼苗應(yīng)有塊根2-3個(gè)，過(guò)少或無(wú)塊根者，應(yīng)留于苗床繼續(xù)培育1年后再移栽;所選種苗應(yīng)按大小分別栽種，以利管理。每畝栽種約4500株。

（三）田間管理
關(guān)鍵詞:
- 天冬