- 商品名稱: 白術(shù)、百合規(guī)范化種植與加工
- 商品編號(hào): 圖書6
《中藥材規(guī)范化栽培叢書:白術(shù)、百合規(guī)范化種植與加工》主要內(nèi)容包括白術(shù)和百合兩種植物的性味功效、形態(tài)特征、生物學(xué)特征、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、規(guī)范化種植技術(shù)、采收與加工、關(guān)鍵技術(shù)及附錄等8個(gè)部分。《中藥材規(guī)范化栽培叢書:白術(shù)、百合規(guī)范化種植與加工》在總結(jié)白術(shù)、百合主產(chǎn)區(qū)傳統(tǒng)種植經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，增加大量最新的種植、加工新技術(shù)、新成果。

基本信息

出版社: 湖南科學(xué)技術(shù)出版社; 第1版 (2012年10月1日)

叢書名: 中藥材規(guī)范化栽培叢書

平裝: 158頁

語種：簡(jiǎn)體中文

開本: 32

ISBN: 7535770894, 9787535770899

條形碼: 9787535770899

商品尺寸: 18.4 x 12.8 x 0.8 cm

商品重量: 141 g

品牌: 湖南科學(xué)技術(shù)出版社

《中藥材規(guī)范化栽培叢書:白術(shù)、百合規(guī)范化種植與加工》是中藥材規(guī)范化栽培叢書。

目錄

白術(shù)規(guī)范化種植與加工
一、白術(shù)功效與價(jià)值
（一）白術(shù)性味功效
1白術(shù)性昧
2白術(shù)主要功能成分
3白術(shù)功效
（二）白術(shù)市場(chǎng)需求與歷年價(jià)格行情
1白術(shù)市場(chǎng)需求
2白術(shù)歷年價(jià)格行情
（三）白術(shù)規(guī)范化種植效益分析
1白術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2白術(shù)規(guī)范化種植成本分析
3白術(shù)規(guī)范化種植效益分析
二、白術(shù)形態(tài)特征
（一）白術(shù)植物學(xué)特征
（二）白術(shù)藥材特征
1白術(shù)藥材形態(tài)特征
2白術(shù)藥材理化特征
（三）白術(shù)藥材分級(jí)
三、白術(shù)生物學(xué)特性
（一）白術(shù)生長(zhǎng)發(fā)育
（二）白術(shù)對(duì)環(huán)境條件的要求
四、白術(shù)規(guī)范化種植技術(shù)
（一）品種選擇
（二）產(chǎn)地選擇
（三）整地施肥
（四）種苗繁育
（五）定植
（六）田間管理
（七）病蟲害防治
1主要病害
2主要蟲害
五、白術(shù)采收與加工
（一）白術(shù)采收
（二）白術(shù)留種
（三）白術(shù)加工
（四）白術(shù)貯藏與運(yùn)輸
1包裝
2貯藏
3運(yùn)輸
六、栽培過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)
（一）加強(qiáng)水分管理
（二）科學(xué)、合理配方施肥
主要參考文獻(xiàn)
百合規(guī)范化種植與加工
一、百合功效與價(jià)值
（一）百合性味功效
1百合性味
2百合主要功能成分
3百合功效
（二）百合的地理分布、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、市場(chǎng)需求與歷年
價(jià)格行情
1百合的地理分布
2百合的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
3百合市場(chǎng)需求
4百合歷年價(jià)格行情
（三）百合規(guī)范化種植效益分析
1百合產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2百合規(guī)范化種植成本和效益分析
3百合功能產(chǎn)品
二、百合形態(tài)特征
（一）百合植物學(xué)特征
（二）百合藥材特征
1百合藥材形態(tài)特征
2百合藥材理化特征
（三）百合藥材分級(jí)
1百合藥材分級(jí)
2百合藥材分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
三、百合生物學(xué)特性
（一）百合生長(zhǎng)發(fā)育
（二）百合對(duì)環(huán)境條件的要求
四、百合的種質(zhì)資源與育種
1百合種質(zhì)資源研究
2國內(nèi)外百合的育種現(xiàn)狀
3RAPD分子標(biāo)記技術(shù)在百合研究中的應(yīng)用
五、百合規(guī)范化種植技術(shù)
（一）百合品種
1品種介紹
2百合品種選擇
（二）產(chǎn)地選擇
（三）整地施肥
（四）種苗繁育
1種子繁殖
2組織培養(yǎng)育苗
3無性繁殖
（五）定植
（六）田間管理
1間苗補(bǔ)苗
2中耕除草
3植株調(diào)整
4肥水管理
5蓋草
（七）病蟲害防治
1主要病害
2主要蟲害
六、百合采收與加工
（一）百合采收
（二）百合留種
（三）百合加工
1百合干片加工方法
2百合干片分級(jí)
（四）百合貯藏與運(yùn)輸
七、栽培過程中關(guān)鍵環(huán)節(jié)
1葉面施肥可提高百合產(chǎn)量
2打頂與去珠芽可促進(jìn)百合鱗莖的生長(zhǎng)
3蓋草亦可提高百合產(chǎn)量
主要參考文獻(xiàn)
附錄
附錄1中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（試行）
附錄2中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范認(rèn)證管理辦法（試行）
附錄3中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范認(rèn)證檢查評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)（試行）
附錄4藥用植物及制劑進(jìn)出口綠色行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
附錄5中藥材規(guī)范化生產(chǎn)允許和禁止使用的農(nóng)藥種類及使用原則
附錄6中藥材規(guī)范化生產(chǎn)允許使用的肥料種類和使用原則
附錄7中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第199號(hào)（摘錄）

文摘

版權(quán)頁：

插圖：

（1）打頂（摘心） 5月20～25日前后，為百合打頂?shù)倪m合時(shí)期，一般說苗高40厘米就需要打頂，使地上植株高度控制在45厘米左右，這樣既保證植株有一定的生長(zhǎng)量和葉面積，又可及時(shí)調(diào)控，減少養(yǎng)分不必要的消耗，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)向珠芽和地下鱗莖轉(zhuǎn)送，加速鱗莖的發(fā)育生長(zhǎng)。打頂宜選擇晴天中午進(jìn)行，以利傷口愈合，防止病菌侵入。打頂要堅(jiān)持苗高、生長(zhǎng)過旺的多打，苗小苗弱可推遲幾天打頂或只少量摘心，以達(dá)到生長(zhǎng)平衡。
（2）摘除花蕾百合是以收獲地下鱗莖為栽培目的的，而不希望生產(chǎn)種子，如果任其開花結(jié)實(shí)，將會(huì)消耗大量養(yǎng)分，影響鱗莖發(fā)育，而且產(chǎn)量低，品質(zhì)劣。及時(shí)摘除花蕾，可減少不必要的養(yǎng)分消耗，使?fàn)I養(yǎng)轉(zhuǎn)入地下鱗莖中，促使鱗莖發(fā)育。摘除花蕾，宜在花序形成，組織尚未老化，能用手折斷時(shí)進(jìn)行。如過遲，不但養(yǎng)分消耗較多，而且較難折斷，費(fèi)力較大。摘除花蕾需要連續(xù)進(jìn)行多次才能除凈。
（3）抹除珠芽珠芽適期早收有增產(chǎn)趨勢(shì)。一般情況，6月中旬是收獲珠芽的適宜時(shí)期，再遲收獲不但影響百合產(chǎn)量，珠芽成熟后也會(huì)自動(dòng)脫落。如不準(zhǔn)備用珠芽繁殖種珠，珠芽可提前采摘，以減少養(yǎng)分消耗，提高百合產(chǎn)量。珠芽收獲宜在晴天進(jìn)行，要防止折斷植株和打掉上部綠色葉片。
4.肥水管理
百合種植后的3～4周不施肥，鱗莖發(fā)芽出土后要及時(shí)追肥，每100平方米的土壤加入1000克硝酸鈣。若栽植后期有輕微黃化，乃是缺氮引起，可每100平方米施用1000克尿素或硝酸銨。百合需要多種養(yǎng)分，而化肥大多只含一種肥料元素。為了滿足百合生長(zhǎng)需要，往往需要幾種化肥混合施用，可用N：P：K為5：10：5的復(fù)合肥，每平方米施30克。生長(zhǎng)期間每平方米追施硫酸銨15克，過磷酸鈣45克，硫酸鉀15克，可對(duì)水追施?；蛴孟跛徕?000克+硫酸鉀1000克+過磷酸鈣5000克溶解稀釋1000倍，另加檸檬酸鐵30克+硼酸10克+硫酸鹽5克+硫酸銅0.5克+硫酸鋅0.5克+鉬酸銨0.5克溶解稀釋1000倍作百合的追肥效果好。必要時(shí)還可進(jìn)行葉面噴肥。
5.蓋草
百合出苗后，應(yīng)鋪蓋稻草，可防墑和雜草滋生，不使土壤板結(jié)，保持濕潤(rùn)，并可防止夏季高溫而引起鱗莖腐爛。（七）病蟲害防治實(shí)行合理輪作是防治百合病蟲害的主要方法。此外丘陵坡地應(yīng)先由下坡種起，逐年由下向上輪作，切忌由上而下輪作，否則下坡地會(huì)受到病菌侵染，加重百合的病菌危害。
關(guān)鍵詞:
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