市場(chǎng)前景
野生變家種的品種，是中藥材種植創(chuàng)新發(fā)展的方向
創(chuàng)新是企業(yè)的生命和原動(dòng)力，不能與時(shí)俱進(jìn)創(chuàng)新的企業(yè)，生命力是很短暫的，當(dāng)前藥材種植也是迫切講創(chuàng)新的時(shí)候了！
一、趨勢(shì)
當(dāng)前，隨著中國(guó)城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快，農(nóng)村人口越來(lái)越少，這是一個(gè)必然趨勢(shì)，世界發(fā)達(dá)國(guó)家都走過(guò)了這樣一二百年歷程。像美國(guó)這樣一個(gè)發(fā)達(dá)國(guó)家，農(nóng)業(yè)人口不超過(guò)3%，且它已經(jīng)不是中國(guó)式的傳統(tǒng)農(nóng)民，而是掌握了現(xiàn)代科技的農(nóng)民。農(nóng)業(yè)是一個(gè)保障人類生命行業(yè)，因?yàn)槿艘牖钕氯?，必須要吃飯，但在市?chǎng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)，農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，所以各發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)均有補(bǔ)貼。中國(guó)正處于發(fā)達(dá)國(guó)家的前期，雖然各國(guó)情況不一，但基本路徑是一致的。在不遠(yuǎn)的將來(lái)大家可以看到中國(guó)農(nóng)村人口會(huì)愈來(lái)愈少，堅(jiān)守在農(nóng)村真正做農(nóng)業(yè)的將不再是面朝黃土背朝天的傳統(tǒng)農(nóng)民。
二、現(xiàn)狀
時(shí)下，農(nóng)村人口大幅減少，為了生存，多去城里打工，有的在城里買(mǎi)了房子，這些人絕大多數(shù)是不可能再回到農(nóng)村重操舊業(yè)去當(dāng)傳統(tǒng)的農(nóng)民的。
過(guò)去，我們的野生藥材獲取，農(nóng)民不用投入，上山去采即可。以往，農(nóng)村富裕大批勞動(dòng)力，所以野生藥材價(jià)格很低，但是隨著農(nóng)村勞動(dòng)力的減少，至到前幾年，只剩下這些60歲以上老人，依舊上山采藥，他們有上山采藥的習(xí)慣和有上山認(rèn)藥的經(jīng)驗(yàn)，所以野生藥材價(jià)格上攀，但，升幅不大。但現(xiàn)在情況發(fā)生了“質(zhì)”的變化，這些六十歲以上的老人，隨著時(shí)間變化，多已年邁體衰，不能上山，不能參與正常的勞動(dòng)，野生藥材采挖正處一個(gè)真空階段，山上有藥，無(wú)人去采。人去了城市，野生藥材供應(yīng)鏈出現(xiàn)了短裂。
也許有人會(huì)說(shuō)：市場(chǎng)是一個(gè)無(wú)形的手，價(jià)格上去了，就會(huì)有人采?？墒?，祖國(guó)大地遍地是茵陳，產(chǎn)地茵陳由過(guò)去幾毛錢(qián)，漲到八九元，用收購(gòu)者的話說(shuō)：過(guò)去一個(gè)村，只要你收購(gòu)，一個(gè)村拉100噸都沒(méi)問(wèn)題，還是那個(gè)產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)在跑遍十幾個(gè)村，一車(chē)都裝不滿。世間人是第一位，沒(méi)有人誰(shuí)也沒(méi)有辦法?，F(xiàn)在，達(dá)到藥典標(biāo)準(zhǔn)的茵陳，一個(gè)市場(chǎng)找不到三五百噸貨，真是今非昔比。
看看今年春節(jié)前后漲價(jià)的品種，絡(luò)石藤由過(guò)去的兩三元，升為810元；土荊皮由過(guò)去的幾元升為現(xiàn)在的14元；淡竹葉由過(guò)去個(gè)幾元錢(qián)，升值現(xiàn)在的20元，仍有升勢(shì)；蒲公英由過(guò)去的幾毛錢(qián)升至現(xiàn)在的810元；鬼箭羽更是一路上漲，由過(guò)去的兩三元，上升現(xiàn)在的120180元，估計(jì)很快要200元。當(dāng)然，白芨、重樓這些野生品種，早已上千元，這里就不再一一重述了。
這些野生品種大幅上漲，再次印證了野生藥材采挖已處一個(gè)真空階段，關(guān)鍵出在人的問(wèn)題上，伴隨著中國(guó)城鎮(zhèn)化進(jìn)程逐漸深入，最終農(nóng)村勞力問(wèn)題還是不會(huì)改變。
看這些年家種藥材隨著種植面積大小，價(jià)格起伏不定，甚至大上大下，但野生藥材隨著勞動(dòng)力價(jià)格上升和農(nóng)村采藥的人力減少，價(jià)格一路上升，且每到產(chǎn)新，就是一個(gè)上升節(jié)點(diǎn)。幾乎形成一個(gè)鐵定的規(guī)律。
三、出路
世界經(jīng)濟(jì)一體化，中國(guó)世貿(mào)協(xié)定時(shí)間到期，各國(guó)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品蜂擁而至。解放前，中國(guó)是一個(gè)落后的農(nóng)業(yè)國(guó)，我們的工業(yè)基礎(chǔ)底子薄，同發(fā)達(dá)國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)，我們幾乎沒(méi)有優(yōu)勢(shì)。改革開(kāi)放的人口紅利，勞動(dòng)力成本低，現(xiàn)優(yōu)勢(shì)已不復(fù)存在，中國(guó)只剩下中醫(yī)藥這塊，這塊關(guān)乎人類生命的產(chǎn)業(yè)可以參與世界競(jìng)爭(zhēng)，所以中央在力推中醫(yī)藥，把中醫(yī)藥做成國(guó)家級(jí)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。而在此時(shí)的中國(guó)人均收入達(dá)到一定規(guī)模后，由追求財(cái)富以求生存；轉(zhuǎn)向追求健康，以求生活更美好。加之，中醫(yī)藥在中國(guó)人民心中根深蒂固，中藥產(chǎn)業(yè)正迎來(lái)需求上升的通道。
一邊需求上升，一邊供應(yīng)鏈出現(xiàn)了斷裂，而這種斷裂是因?yàn)槿丝诹鲃?dòng)的原因，不可修復(fù)，也就是說(shuō)不可能再現(xiàn)農(nóng)村大批勞動(dòng)力上山采藥景象。再說(shuō)有的品種資源枯竭，如重樓、白芨由十幾元漲到千元，山上也難以找到。
要修復(fù)野生藥材的供應(yīng)鏈，路徑只有一條，也就是說(shuō)野生變家種，只有野生變家種，枯竭的資源，才會(huì)不再枯竭；只有野生變家種，才能降低成本（要知道野生藥材價(jià)格是單個(gè)勞動(dòng)力每天采挖數(shù)量決定，即勞動(dòng)力價(jià)格除以采挖斤數(shù)）。只有大規(guī)模種植，實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，產(chǎn)量才能上來(lái)，價(jià)格才能下去，原料才能保證供應(yīng)，中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)才能持續(xù)發(fā)展，擺在這個(gè)行業(yè)的問(wèn)題才能解決。野生藥材變家種，中國(guó)的現(xiàn)狀已經(jīng)到了這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)上。
四、機(jī)遇
有句話：有需求才有效益；搶先一步，才能成為機(jī)遇。沒(méi)有需求，你種出來(lái)的藥材不過(guò)是草；你跟在別人后面爬行，結(jié)果往往吃虧。比如瑪卡，先行種植者效益好，后期種植者虧本，黑枸杞也是如此，過(guò)去的柴胡、王不留，前年、去年的黑枸杞，野生變家種，畝效益都過(guò)萬(wàn)，但今年不要再種黑枸杞了，因?yàn)榻衲旮L(fēng)種植者太多了，肯定要吃虧了。
今天還有一個(gè)特殊情況，因?yàn)榉N糧食，特別是種玉米虧本，農(nóng)民不知道再種什么。全國(guó)的種植大戶、合作社，在政府補(bǔ)貼的誘惑下，轉(zhuǎn)向大面積種植藥材，這些常規(guī)的家種藥材品種，采收下來(lái)，肯定供大于求，大面積種植者須謹(jǐn)慎。
那么路徑在哪里？筆者只希望這些人不要盲目跟風(fēng)，靜下來(lái)，做一做市場(chǎng)調(diào)查，看看當(dāng)?shù)匾吧贩N，哪些需要野生變家種，你是一個(gè)先行者，你才會(huì)有效益。
這些野生品種由野生變家種，多數(shù)技術(shù)難度不大，它能在你當(dāng)?shù)匾吧鷲毫拥沫h(huán)境下生長(zhǎng)，何況種到大田里？石見(jiàn)穿前幾年漲到26元，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民家種成本不過(guò)幾毛錢(qián)，先種者都收到了不錯(cuò)效果。有些難度大的，我們可以結(jié)合科研人員，同他們合作，這些技術(shù)問(wèn)題，在科研部門(mén)太容易做到了。只不過(guò)過(guò)去中藥行業(yè)狹窄，量又小，沒(méi)有引起科研部門(mén)注意罷了。
五、方法
那么什么是我們野生藥材家種的方向？
藥食兩用品種可以較大面積種植。這里特別強(qiáng)調(diào)一下，如果你那里當(dāng)?shù)赜谐砸安说牧?xí)慣，這也是今后的一個(gè)方向，這些藥食兩用野菜（最好是藥食兩用、口味好野菜，如蒲公英），一旦進(jìn)入餐桌，用量也是比較大的，如果批量生產(chǎn)，可購(gòu)置一臺(tái)風(fēng)干機(jī)，收獲時(shí)趁鮮風(fēng)干去掉水分，食用時(shí)遇水其鮮如初。還有藥花類，如菊花、玫瑰花，那些追求美容和清肝明目的人當(dāng)茶飲用，相對(duì)藥用品種，用量也大，均可較大面積種植，其加工方法如藥茶，這里不再一一詳述。
還有根據(jù)現(xiàn)在的病情調(diào)查來(lái)看：心腦血管病、癌癥、糖尿病、骨骼和結(jié)締組織?。P(guān)節(jié)疼痛和腰頸椎病、甲亢、甲狀腺腫大）、老年癡呆、抑郁癥、不育不孕癥，當(dāng)前比較流行。我們的中醫(yī)藥在治療和預(yù)防這些病方面很有獨(dú)到之處，希望大家關(guān)注市場(chǎng)需求，看看哪些品種市場(chǎng)走勢(shì)快，那些品種有了新的突破，把野生變家種的品種鎖定在市場(chǎng)需求上。
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